Serveur / serveuse restaurant gastronomique - Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Temps complet

Saisonnier

SARLAT LA CANEDA

Hôtel Restaurant le Meysset

Le poste

MISSIONS

- Encaisser le montant d'une vente
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Accueillir le client à  son arrivée au restaurant, l'installer à  une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à  la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Dresser les tables


Description

Recherchons serveur/serveuse expérimenté(e) pour restaurant gastronomique.

Le serveur/la serveuse sera en charge du dressage de la salle, de la prise de commande (y compris boissons), du service, du nettoyage de la salle et de l'office, de la gestion des stocks de boissons.

Le serveur/la serveuse devra porter une tenue de travail appropriée, être rigoureux(se), dynamique et souriant(e).

Restaurant ouvert 7 jours sur 7 pour le dîner + le samedi et dimanche pour le déjeuner. Service en salle et en terrasse.

1 jour de repos hebdomadaire. Travail le soir, les week-ends et jours fériés. Salaire en fonction de l'expérience.

Le profil recherché

Expérience demandée

Expérience d'au moins une saison complète en service.



Expérience professionnelle

- Expertise du candidat: Confirmé
- Niveau de qualification : Sans niveau spécifique


Connaissances et aptitudes

  • Organisation/Rigueur
  • Respect des consignes /sécurité au travail
  • Sens des responsabilités
  • Disponibilité/Ponctualité/Assiduité
  • Initiatives
  • Accueil/écoute
  • Expression orale
  • Travail en équipe
  • Langues étrangères

Type de permis :

- B

Informations complémentaires

Procédure : envoyez CV par mail à : contact@hotel-meysset.com

Entreprise partenaire

Serveur / serveuse restaurant gastronomique - Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Référence de l'offre : 19123-140519

Lieu(x) : 24200 SARLAT LA CANEDA

A pourvoir : Poste à pourvoir maintenant jusqu'en Octobre 2019

Horaires : 35 heures

Salaire : Salaire selon expérience

Durée du contrat : 5 MOIS

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