Commis / Commise de cuisine (H/F)

Temps complet

Saisonnier

ST GENIES

Château de St-Geniès

Le poste

MISSIONS

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Conditionner un produit
- Réceptionner un produit
- Stocker un produit
- Cuisiner des préparations culinaires
- Préparer des desserts


Description

Au sein du Château de St-Geniès, pour un restaurant de 60 couverts, ouvert du jeudi au dimanche, service du midi et du soir, vous assisterez le chef de cuisine : épluchage, dressage, mise en place, plonge.

Une expérience en patisserie serait un plus.

 

Le profil recherché

Expérience professionnelle

- Expertise du candidat: Débutant
- Niveau de qualification : Sans niveau spécifique


Connaissances et aptitudes

  • Autonomie
  • Organisation/Rigueur
  • Respect des consignes /sécurité au travail
  • Sens des responsabilités
  • Disponibilité/Ponctualité/Assiduité
  • Initiatives
  • Accueil/écoute
  • Précision

Informations complémentaires

Procédure :

Contactez Mme Chaminade Juliette au 06 37 87 22 19 (évitez les heures de services)

Entreprise partenaire

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Référence de l'offre : 22220-190419B

Lieu(x) : 24590 ST GENIES

A pourvoir : du 20/05/2019 au 30/09/2019

Horaires : 35h/semaine Horaires  : 9h30 -14h30 / 17h30 - 22h30

Salaire : à déterminer avec l'employeur

Durée du contrat : 4 mois

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