Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Temps partiel

Alternance

MOISSY CRAMAYEL

LA PATATERIE

Le poste

MISSIONS

- Encaisser le montant d'une vente
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
- Accueillir le client à  son arrivée au restaurant, l'installer à  une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à  la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Dresser les tables
- Saisir une commande sur informatique


Description

  • Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
  • Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
  • Procéder à l'encaissement des consommations
  • Effectuer le service des plats en salle

Le profil recherché

Expérience professionnelle

- Expertise du candidat: Débutant
- Niveau de qualification : Sans niveau spécifique


Connaissances et aptitudes

  • Organisation/Rigueur
  • Respect des consignes /sécurité au travail
  • Disponibilité/Ponctualité/Assiduité
  • Accueil/écoute
  • Expression orale
  • Travail en équipe
  • Rapidité
  • Précision

Informations complémentaires

Motivé, Rigoureux, Organisé,

Bon relationnel,

Méthodique,

Esprit d’équipe,

Dynamique

Entreprise partenaire

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Référence de l'offre : Pataterie SERVEUR EN RESTAURATION Aternance

Lieu(x) : 77550 MOISSY CRAMAYEL

A pourvoir : Immédiat

Horaires : 11h30 – 15h / 18h – 23h00

Salaire : 9.76 Euros But

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